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BIGNE' PASTA CHOUX PASTRY RECIPE FACILI E VELOCI by ItalianCakes

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BIGNE’ PASTA CHOUX PASTRY RECIPE FACILI E VELOCI by ItalianCakes.
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In questo video vi presentiamo la ricetta dei bigne, tra le ricette di dolci facili e veloci più amate dagli italiani. Per farcire i bignè date un’occhiata alle nostre ricette di creme:
– crema pasticcera: https://youtu.be/rynRvlQYHsU
– crema zabaione: https://youtu.be/4l9cnosE14c
– crema chantilly: https://youtu.be/ltLiqDXqXGc

Ricetta stampabile: https://www.italiancakes.it/ricette-base-pasticceria/impasti-tradizionali/ricetta-pasta-choux/

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Ingredienti bignè:
– 125 gr burro
– 60 ml di acqua
– 60 ml di latte intero
– 0,25 cucchiaino di sale
– 1 bicchiere di farina 00
– four uova

#italiancakes: le basi della #pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare #dolci e torte beautify (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.

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[ENG] PASTA CHOUX PASTRY CAKE EASY AND FAST RECIPES by ItalianCakes.
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In this video we current the recipe of cream puffs, among the many recipes of straightforward and quick desserts most liked by Italians. To fill the puffs check out our cream recipes:
– custard: https://youtu.be/rynRvlQYHsU
– eggnog cream: https://youtu.be/4l9cnosE14c
– chantilly cream: https://youtu.be/ltLiqDXqXGc

Ingredients cream puffs:
– 125 gr butter
– 60 ml of water
– 60 ml of milk
– 0.25 teaspoon of salt
– 1 cup of flour
– four eggs

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14 Comments

  1. ItalianCakes

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ciao a tutti!!! Ho inserito tre ricette di creme di farcitura in descrizione, la mia preferita in una scheda in sovrimpressione che trovate verso la fine del video. In più sul nostro blog trovi una sezione riservata alle creme di pasticceria con video >> https://www.italiancakes.it/category/ricette-base-pasticceria/creme-e-farce/

    Reply

  2. raquel caceres

    January 24, 2020 at 2:01 am

    simplemente perfecto 😘

    Reply

  3. Barbra Woźniaczka

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Dziękuję za przepis na pewno wybróbuję🌷
    Grazie Mille

    Reply

  4. Qef Rugova

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ciao .. What kind of filling did you use , or do you have a video on how to make the filling ? I love the video. Thank you.

    Reply

  5. Beatrice Bevilacqua

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Grazie mille 😊okay seguirò il tuo consiglio senz'altro grazie 🤗😘

    Reply

  6. Maria Musacchio

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ottimi

    Reply

  7. Monica Gavagni

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ottimi !!grazie 😊👏👏👏

    Reply

  8. Orella Tosini

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Complimenti. ..voglio provare a farli..grazie

    Reply

  9. Lella Gatti

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Bravo 👍👍👍

    Reply

  10. Beatrice Bevilacqua

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ho provato a farli ma nn so che cosa sia successo si sono sgonfiato 😔perché dove ho sbagliato?Grazie 😘👋

    Reply

  11. Pierangela Locatelli

    January 24, 2020 at 2:01 am

    ci date anche qualche ricetta per creme da farcitura

    Reply

  12. Valeria Cavaioli

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Ciao grazie x le vostre ricette quando faccio la pasta choux io il roux lo faccio intiepidire xche ho paura ke poi le uova si cuociono xo vengono bene dicuramente sbaglio grazie x la risposta

    Reply

  13. Rox D.R.

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Stupendi…come ci regoliamo con la fiamma dolce,media o alta?
    Forno ventilato?
    Come devono risultare dopo la cottura? ( per capire appunto se cotti al punto giusto?)
    Un ultima cosa con questa preparazione posso eseguire una Paris Breast? Grazie mille

    Reply

  14. MARINA ASSENZO

    January 24, 2020 at 2:01 am

    Davvero buoni !!!!

    Reply

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